Салат из свежих помидоров с брынзой
Помидоры – 5–6 шт., сладкий перец – 1 стручок, брынза – 100 г, зелень, соль.
Помидоры нарезать дольками, перец – соломкой, брынзу натереть на крупной терке. Все смешать, посолить, посыпать нарезанной зеленью петрушки.
Этот салат хорош тем, что его ничем заправлять не нужно.