Салат из свежих огурцов
Огурцы – 120 г, заправка салатная – 30 г или сметана – 30 г, укроп.
Грунтовые огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками, а парниковые – нарезать, не очищая. Положить в салатник, полить салатной заправкой или сметаной, посыпать укропом.