Салат из свежих овощей по-шопски

Салат из свежих овощей по-шопски

Помидоры – 300 г, огурцы – 200 г, маленький стручок острого перца, брынза – 150 г, репчатый лук – 100 г, сладкий болгарский перец – 100 г, маслины – 50 г, петрушка – 50 г, растительное масло – 30 г, уксус – 2 г, соль.

Лук мелко нарезать. У сладкого болгарского перца вырезать плодоножку, тщательно удалить семена и нарезать полосками. Стручок острого перца также обработать и мелко нарезать. Огурцы разрезать по длине на 4 части, а затем нарезать кубиками. Помидоры также нарезать кубиками. Все хорошо размешать и посолить.

Выложить овощи в салатник, заправить брынзой, маслинами и петрушкой. По желанию салат сбрызнуть несколькими каплями уксуса.

Из огурцов и помидоров - все об этом

Салат из свежих огурцов Салат из огурцов со сметаной Огурцы по-датски Салат из огурцов по-фламандски Салат Летний с огурцами и морковью Салат из свежих помидоров и огурцов Салат из свежих помидоров и огурцов II Салат из свежих помидоров с огурцами Салат из помидоров и огурцов с хреном Салат из помидоров и огурцов с зеленью Салат из свежих помидоров, майонеза и кислого молока Салат из помидоров с кислым молоком Салат из свежих помидоров с брынзой Салат из помидоров и яблок со сметаной Салат из артишоков, помидоров и яблок Салат Грибок с помидорами Салат египетский из помидоров с фисташками Салат из помидоров с майонезом Салат из помидоров и зеленого горошка Салат из помидоров и яблок Салат из помидоров с орехами и чесноком Салат из помидоров с зеленым луком Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов Салат американский Салат овощной по-испански Салат Здоровье Салат из свежих овощей по-шопски Салат из свежих овощей с яйцами Салат овощной с яйцом Салат из овощей и кукурузы