Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов
Помидоры – 100 г, лук репчатый – 30 г, орехи грецкие (ядро) – 1/4 стакана, чеснок – 1 долька, масло растительное – 20 г, соль, перец.
Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук – тонкими кольцами.
Ядра грецких орехов мелко изрубить, чеснок истолочь с солью и смешать с растительным маслом.
Помидоры выложить в салатник, посыпать кольцами лука, орехами, солью, перцем и заправить растительным маслом с чесноком.