Рыбные супы и бульоны
В кулинарной практике для первых блюд на основе из рыбы приготовляют рыбный бульон (из пищевых рыбных отходов - голов, костей, кожи и плавников или обработанной рыбы).
Свежее в этой рубрике
Несколько полезных советов любителям ухи