Рецепты соусов французской кухни - для вашего меню на каждый день.

Знаменитые соусы французской кухни

История соусов тесно связана с гастрономическими особенностями кухни французской. Соусы готовят во многих странах, но именно у кулинаров Франции насчитывается почти три тысячи рецептов различных соусов. Для популярности той или иной кухни всегда интересна история возникновения блюда. Происхождение французских соусов окруженно множеством необычных и красивых легенд, с помощью которых подогревается интерес знатоков к французской кухне.

Все знаменитые соусы французской кухни

Соус по-нормандски Золотистая подлива Весенний соус Томатный соус Морской соус Соус Грибиш Соус Ремолад Соус Беарнез