Соус сметанный с томатом

Соус сметанный — 500 г, лук репчатый — 30 г, масло сливочное — 30 г, томат-пюре — 50 г. Мелко нарезанный лук поджарить с томатом-пюре на сливочном масле, добавить сметанный соус и прокипятить5 минут, после чего процедить.
Подается к жареным мясным, рыбным и овощным блюдам.Соус сметанный с хреном