Соус сметанный с луком 2
Соус сметанный — 500 г, лук репчатый — 300 г, масло сливочное — 25 г. Нарезанный кольцами лук обжарить на сливочном масле и смешать со сметанным соусом. Для остроты можно добавить ложку соуса «Южный». Подают к изделиям из рубленой говядины.