Молочный соус сладкий

Молоко — 1000 г, мука — 40 г, масло сливочное — 40 г, сахар — 120 г,
ванилин — 0,1 г
Приготавливают этот соус так же, как соус молочный жидкий (64), но добавляют в него больше сахара и ванилина, предварительно растворенного в небольшом количестве горячей воды.