Заправка для салатов номер 1

Первый вариант. Масло подсолнечное — 500 г, уксус 3%-
ный — 500 г, сахар — 40 г, перец молотый — 2 г, соль — 20 г
Второй вариант. Масло подсолнечное — 250 г, уксус 3%-ный — 750 г, сахар — 50 г, перец молотый — 2 г, соль — 20 г
Салатную заправку приготовляют из смеси растительного масла и уксуса с добавлением соли, сахара и молотого перца.