Салат мясной по-швейцарски

Мясо – 160 г, салат зеленый – 40 г, лук репчатый – 40 г, огурцы соленые очищенные – 60 г, яблоки – 70 г, масло оливковое – 20 г, сахар – 5 г, уксус – 5 г, зелень – 20 г, горчица, перец молотый, соль.

Вареное мясо, салат, лук, огурцы, яблоки нашинковать, смешать, заправить оливковым маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Уложить в салатник и оформить теми же продуктами, посыпать зеленью.