ГлавнаяВторые блюдаШашлыки

Шашлык из морской рыбы

Шашлык из морской рыбы

Шашлык — ассорти делается из филе нескольких сортов морской рыбы: ставриды, трески, окуня. Филе нарезают кусочками, посолить, поперчить, добавить нарубленую зелень укропа и петрушки, полить лимонным соком и выдержать один час. Затем смазать кусочки рыбы сметаной, нанизать на шампуры и жарить на мангале или над углями костра.


◀ Шашлык из осетриныПриправа из зеленых листьев чеснока ▶

Шашлыки - все об этом

Шашлыки из мяса Рекомендации по шашлыкам Маринад для шашлыков с пряностями и кореньями Маринад для мяса (без кипячения) Маринад для шашлыка из птицы Маринад простой Маринад для мяса (с кипячением) Маринад Шашлык по-кавказски I Шашлык по-кавказски II Шашлык по-карски Армянский шашлык Шашлык в кастрюле Шашлык из свинины I Шашлык из свинины II Шашлык из говядины Шашлык из говяжьей вырезки по-грузински Шашлык из говядины по-грузински Шашлык из говядины с луком и шампиньонами Шашлык из баранины по-таджикски Шашлык из баранины с кабачками Шашлык узбекский Шашлык любительский Шашлык из курицы Шашлык из тушки птицы Шашлык из курицы в ореховом маринаде Шашлык из осетрины Шашлык из морской рыбы Приправа из зеленых листьев чеснока Приправа чесночная Соус ткемали из слив Соус горчичный Соус томатный из свежих помидоров Соус томатный с вином Гарниры и приправы к шашлыкам