ГлавнаяВторые блюдаМясные блюда

Мясные блюда

Мясные блюда - все об этом

Антрекот

Продукты: 800 г или 1 кг говядины, 60 г сливочного масла, 20 г муки. Для приправы: 40 г сливочного масла, 1 ложка рубленого зеленого лука, 100 г хрена, соль. Для...

читать далее

Бифштекс из говядины с луком

Продукты: 1 кг говядины (вырезка, толстый край), 2 столовые ложки масла или топленого свиного сала, 6 луковиц, 1/2 столовой ложки муки, молотый перец, соль по...

читать далее

Бифштекс из говядины с яйцом

Продукты: 1 кг говядины (толстый край), 2 столовые ложки масла, 6 луковиц, 1/2 столовой ложки муки, соль, молотый перец. Для приготовления бифштекса взять толстый край....

читать далее

Бифштекс говяжий отбивной

Продукты: 1 кг говядины (задняя нога, лопатка), 100 г говяжьего или свиного сала или шпика, половину столовой ложки топленого свиного сала, половину столовой ложки сливочного масла...

читать далее

Ромштекс из говядины

Продукты: 1 кг говядины, 1 яйцо, 1 столовая ложка молока, 1 стакан белых сухарей, 1 столовая ложка топленого сала, половина столовой ложки сливочного масла, соль,...

читать далее

Следующая страница ▶

Мясные блюда

Раздел на реконструкции

Свежее в этой рубрике

Котлеты из говядины (2024-07-15)

Котлеты южные (2024-07-14)

Ромштекс из говядины (2024-07-10)

Бифштекс говяжий отбивной (2024-07-09)

Бифштекс из говядины с яйцом (2024-07-08)