Салат 'Бон фам' ('Хорошая хозяйка')

Сельдерей – 60 г, сливки или сметана – 10 г, майонез – 20 г, горчица – 3 г.

Корни сельдерея очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой.

Сливки или сметану смешать с майонезом и горчицей и полученной смесью заправить сельдерей.

Перед подачей к столу салат выдержать в холодильнике 30 минут.